Heerlijk gevarieerd 3 gangen keuze menu voor 1 persoon
Smaakvol Italiaans 3-gangen keuzemenu
Voorgerecht: - Carpaccio di manzo (dungesneden ossenhaas - truffeldressing - Parmezaan - gedroogde tomaatjes - pijnboompitten - rucola - Vitello tonnato (langzaam gegaarde kalfsmuis met tonijncreme, kappertjes, rode ui, olijven en rucola - Insalata caprese (salade met buffelmozzarella, pomodori tomaat, rucola, pijnboompitten en pestodressing)
Keuze hoofdgerecht: - Pizza salame 28cm - Pasta penne carbonara - Pasta penne pollo pesto - Pinsa quattro formaggio
Keuze dessert: - Tiramisu (lange vingers, mascarpone, amaretto, espresso en cacao) - Ricordati la mousse al cioccolato (verse chocolade mousse met merengue druppels en hazelnootcrumble) - Bavarese al limone e cantuccini (citroen bavarois met cantuccini crumble)
€ 29,50
Antipasti
De Italiaanse voorgerechten waaronder natuurlijk de klassiekers, onze eigen vers en lekker dun gesneden carpaccio en de vitello tonato. En vergeet de insalata caprese met extra gemixte sla niet. De zachte pesto dressing en natuurlijk verse Roma tomaat en buffel mozzarella maken het geheel compleet.
Pane con burro al pesto
Vers gebakken Italiaanse kleine pinsa met apart bijgevoegde pestoboter. Beleef de krokante sensatie van pinsa
€ 6,25
Pinsa romana aglio
Vers gebakken pinsa met knoflook en zeezout
€ 8,25
Carpaccio di manzo
Versgesneden ossenhaas, truffeldressing, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitten en rucola
Kleine Italiaanse salade, met frisse pesto-dressing, pommodori tomaat, gedroogde tomaatjes, olijven, rode ui, paprika, kappertjes, Parmezaanse kaas en pijnboompitten
€ 8,00
Insalata caprese
Romige buffelmozzarella, gemengde salade, rucola, pomodori tomaat en pesto dressing
€ 11,50
Gamberi picanti e picola pinsa
5 pikante gebakken gamba's, tomatensaus, paprika, gedroogde tomaatjes, pepers en knoflook. Inclusief kleine pinsa (italiaans broodje)
€ 10,75
Aielli di pollo griliate 6 stuks
Krokant gegrilde Italiaanse kipvleugels
€ 5,00
Funghi trifolati
In knoflookolie gebakken champignons met peterselie en verschillende kruiden. We serveren de funghi in een licht gebonden jus samen met vers gebakken knoflook pinsa (1/4) met zeezout
€ 10,75
Pasta vlees
Bij onze pasta gerechten heb je keuze uit een ruime portie penne, linguine of onze glutenvrije pasta
Pasta carbonara
Pancetta, room, ei, knoflook, Parmezaan en zwarte peper
Langzaam gegaarde kippendijen, truffelsaus, champignons en Parmezaan
€ 14,50
Pasta ragù bolognese
Het recept van nonna (oma). Rundergehakt, Italiaanse tomaten, verse fijngesneden groenten, verse kruiden, bechamelsaus en Parmezaan
€ 13,50
Pasta tartufo
Truffelsaus, champignons, pijnboompitten en Parmezaan
€ 13,00
Pasta vis
Bij onze pasta gerechten heb je keuze uit een ruime portie penne, linguine of onze glutenvrije pasta
Pasta salmone maffioso
Gerookte zalm, spinazie, mozzarella, paprika, room en zongedroogde tomaatjes
€ 14,50
Pasta gamberi arrabiata
Pittige knoflook gamba's, tomatensaus, basilicum, gedroogde tomaatjes, knoflook en chilipeper
€ 15,00
Pasta frutti di mare
Zeevruchten, gamba's, tomatensaus, paprika, gedroogde tomaatjes en knoflook
€ 14,50
Pasta tutto pesce alla tara
Pasta alles vis lekker gevuld met pittige gamba's en tonijn in verse pomodori saus met lekkere groenten en veel verse paprika
€ 14,50
Spaghetti aglio olio peperoncino gamberi picanti
Spaghetti al dente met knoflook, olijfolie, flink veel pepertjes en 4 grote pikante gamba's
€ 13,50
Pasta al forno
Verschillende overgerechten waaronder de beroemde lasagna. De krokant gebakken bovenlaag van onze pasta al forno wordt gevormd door onze verse eigengemaakte bechamelsaus saus met daarover kaas, waarna het gerecht even gegratineerd wordt in de oven
Pasta al forno vegetariana
Vegetarische penne met spinazie, paprika, tomaat, champignons, bechamel en mozzarella
€ 14,50
Penne al forno
Penne met een smeuïge saus van tomaat, gehakt en Italiaanse groente gegratineerd in de oven met bechamel en mozzarella
€ 14,50
Pasta penne al forno frutti di mare
Penne pasta met een mix van verschillende vissoorten (mosselen, gamba's, calamaris/inktvis en garnalen, saus van tomaar, zongedroogde tomaat en paprika. Gegratineerd met bechamel en mozzarella uit de oven
Bij onze pasta gerechten heb je keuze uit een ruime portie penne, linguine of onze glutenvrije pasta
Pasta primavera
Tomatensaus, gedroogde tomaatjes, paprika, knoflook, basilicum en Parmezaan
€ 13,00
Pasta pesto
Verse pesto, champignons, gedroogde tomaatjes, pijnboompitten, parmezaan en room
€ 13,50
Pasta maffioso
Spinazie, mozzarella, paprika, room en Parmezaan
€ 13,50
Pasta tartufo
Truffelsaus, champignons, pijnboompitten en Parmezaan
€ 13,00
Spaghetti aglio olio peperoncino
Spaghetti al dente met knoflook, olijfolie en flink veel pepertjes
€ 11,50
Risotto
Voor de fijnproevers. Langzaam op laag vuur in bouillon gekookte arborio rijst uit Italie. Altijd heerlijk romig met bite en zacht van smaak. Deze rijst leent zich prima voor vega maar ook vlees en vis varianten
Risotto tartufo
Champignons, truffel en parmezaan
€ 13,50
Risotto frutti di mare
Gamba's, zeevruchten, spinazie, knoflook en chilipeper
€ 14,50
Risotto pollo primavera
Langzaam gegaarde kippendijen, tomatensaus, paprika, gedroogde tomaatjes, knoflook en parmezaan
€ 14,50
Risotto salmone
Gerookte zalm, spinazie, paprika, knoflook en room
€ 14,50
Risotto pollo tarfufo
Langzaam gegaarde kippendijen, truffel, champignons en parmezaan
€ 14,50
Pinsa romana
Het 3 maal gerezen deeg maakt de pinsa luchtig, licht verteerbaar en heerlijk krokant. Pinsa Romana heeft minder calorieën en is lichter in vetten dan de traditionele pizza. Perfect als maaltijd maar zeker ook als traktatie bij de borrel. Deze Romeinse lekkernij in veel varianten is daarom aan een gestage opmars bezig
Pinsa Margherita
Tomatensaus, buffelmozzarella en oregano
€ 11,50
Pinsa verdura
Tomatensaus, buffelmozzarella, paprika, champignons, olijven, Parmezaanse kaas en oregano
€ 13,95
Pinsa quattro formaggio
Tomatensaus, buffelmozzarella, gorgonzola, provolone, parmezaan en oregano
€ 14,95
Pinsa caprese
Tomatensaus, buffelmozzarella, verse mozzarella, zongedroogde tomaatjes, pesto en oregano
€ 13,95
Pinsa salame
Tomatensaus, buffelmozzarella, salami en oregano
€ 12,95
Pinsa parma
Tomatensaus, buffelmozzarella, Parmaham, Parmezaanse kaas en oregano
€ 15,95
Pinsa picante
Tomatensaus, buffelmozzarella, provolone, salami, pepers en oregano
€ 14,95
Pinsa exotica
Tomatensaus, buffelmozzarella, verse ananas, dun gesneden beenham en oregano
€ 13,95
Pinsa bonito
Tomatensaus, buffelmozzarella, tonijn, olijven, rode ui, kappertjes en oregano
€ 13,95
Pinsa salmone
Tomatensaus, buffelmozzarella, gerookte zalm, rode ui en oregano
€ 15,95
Pinsa funghi
Tomatensaus, buffelmozzarella, champignons and oregano
€ 12,00
Pinsa quattro stagioni
Tomatensaus, mozzarella, paprika, champignons, olijven, beenham en oregano
Alle pizza's zijn op basis van eigen receptuur tomatensaus, verse mozzarella kaas & oregano. Direct uit onze steenoven dus altijd lekker vers en krokant.
Pizza Margherita
Mozzarella
€ 8,25
Pizza Cremona - funghi
Champignons
€ 8,50
Pizza Milano veggi
Paprika, champignons, olijven en rode ui
€ 9,00
Pizza Roma - quattro formaggi
Parmezaan, gorgonzola en provolone
€ 10,00
Pizza Torino - salame
Salami
€ 9,00
Pizza Napoli - picante
Salami, rode pepers en rode ui
€ 9,50
Pizza Palermo - quattro stagioni
Champignons, paprika, beenham en olijven
€ 10,50
Pizza Firenze - pollo pesto
Kip en pesto
€ 10,00
Pizza Capri - Hawaï
Beenham en ananas
€ 9,50
Pizza Genua - tuna
Tonijn, rode ui en olijven
€ 10,50
Pizza Rimini - salmone
Gerookte zalm, rode ui en kappertjes
€ 10,50
Pizza la spezia - frutti di mare
Zeevruchten, rode ui, olijven en kappertjes
€ 11,00
Pizza Catania pollo aglio
Kip en knoflooksaus
€ 9,50
Bambini
Voor de kleintjes
Ragu bolognese
Gehakt, gepelde en gezeefde tomaat, verse kruiden waaronder basilicum en knoflook, bechamelsaus en parmezaan
€ 7,00
Pizza Margherita
Tomatensaus, mozzarella en oregano
€ 8,25
Insalate
Salades geserveerd met vers gebakken brood en olijfolie
Insalata carpaccio
Dun gesneden ossenhaas, gemengde salade, zongedroogde tomaat, truffeldressing, Parmezaan, pijnboompitten en rucola
Romige buffelmozzarella, gemengde salade, rucola, pomodori tomaat en pesto dressing
€ 10,75
Dolci & desserts
Wij hebben voor u de eigengemaakte heerlijke Italiaanse evergreens zoals Tiramisu, Mousse al ciocolato en natuurlijk Panna cotta en canoli. De recepten van oma, die verraden we niet, maar we verraden alvast wel dat deze dolci onweerstaanbaar lekker zijn. Maar ook een heerlijk vers Italiaanse kaas dessert. Verwen uzelf en geniet extra van uw Italiaanse maaltijd met onze toppers uit eigen keuken.
Tiramisu
Zachte Italiaanse biscotti, mascarpone, espresso, amarettosiroop en cacao (dessert bevat geen alcohol)
€ 5,50
Panna cotta
Panna cotta, amarena kersen en cantuccini
€ 5,50
Mousse al cioccolato
Heerlijk luchtige en romige chocolademousse met merengue druppels en hazelnootcrumble
€ 5,50
Bavarese al limone e cantuccini
Citroen bavaroise met cantuccini crumble
€ 5,50
Cannoli misti
2 stuks. Limoncello, tiramisu en karamel
€ 5,50
Mini panettone classico
Deze klassieke Italiaanse panettone is gevuld met rozijnen en gekonfijt fruit, maar dan in het klein (100gr) De panettone is verpakt een luxe kerstverpakking.
€ 6,00
Ben & Jerry's 100ml
Ben & Jerry's Strawberry Cheesecake 100ml
Aardbeiencheesecake ijs gevuld met stukjes aardbei en havermoutkoekjes
€ 3,75
Ben & Jerry's Chocolate Fudge Brownie 100ml
Chocoladeroomijs met stukjes chocolate fudge brownie
€ 3,75
Ben & Jerry's Cookie Dough 100ml
Vanilleroomijs met stukken chocolate chip koekjesdeeg
€ 3,75
Ben & Jerry's Caramel Chew Chew 100ml
Karamelroomijs met een swirl van karamel en karamel chunks omhuld met chocolade
€ 3,75
Dranken
Coca-Cola 330ml
€ 2,65
€ 7,58/l, 0,33l
Coca-Cola zero sugar 330ml
€ 2,65
€ 7,58/l, 0,33l
Fanta orange 330ml
€ 2,65
€ 7,58/l, 0,33l
Fuze Tea green 330ml
€ 2,65
€ 7,58/l, 0,33l
Fuze Tea sparkling 330ml
€ 2,65
€ 7,58/l, 0,33l
Red Bull Energy Drink 250ml
Stimuleert Lichaam en Geest. Red Bull Energy Drink wordt wereldwijd gewaardeerd door topsporters